Zoals u misschien begrepen hebt is het de afgelopen tijd vrij rustig op Frietopia, mede doordat wij achter de schermen druk bezig zijn. De volgende verbetering die wij binnen afzienbare tijd gaan invoeren is er eentje in het scoresysteem. De waarde van een recensie, die nu al afhankelijk is van hoeveel scores de desbetreffende frietist gegeven heeft, krijgt namelijk een tijdsafhankelijke component. Kort gezegd: nieuwe scores tellen binnenkort zwaarder mee dan oude.

Het voordeel van dit systeem is dat een friettent niet puur op vergane glorie in de Hall of Fame blijft staan. Is er al jaren niemand meer geweest of zijn de laatste paar beoordelingen negatiever, zal een friettent uit de top wegzakken. Omgekeerd geldt dit natuurlijk voor de Hall of Shame.

Voor de beta's onder u, de waarde gaat exponentieel afvallen in de tijd. Dit betekent dat recensies ten opzichte van elkaar gelijk blijven in waarde en er geen rare fluctuaties optreden. Alleen is het zo dat een nieuwe recensie meer waard is dan een oude, hoewel natuurlijk nog steeds ook de betrouwbaarheid van de gebruiker wordt meegewogen. We hebben er bewust voor gekozen om de 'halfwaardetijd' van een recensie redelijk groot te houden waardoor oude recensies nog steeds wel meetellen; zolang een zaak niet is overgenomen door nieuwe eigenaars blijft een mening ook gewoon staan.

Het grootste voordeel van dit nieuwe systeem is dat straks bij de Awards meer rekening wordt gehouden met de stemmen van het afgelopen jaar, waardoor de Awards meer een afspiegeling gaan worden van welke zaak er nou op dit moment de beste friettent is. Misschien gaat dit wel verrassende nieuwe winnaars opleveren!?

We hopen dat jullie snappen waarom we deze stap zetten (zijn er vragen, stel ze hieronder) en aan iedereen die nog wat oude recensies heeft staan: tijd om opnieuw bij die snackbar langs te gaan en je recensie te updaten!

Dit bericht kwam gisteren bij onze 'redactie' :p binnenrollen:

"Volgende week wordt mijn nieuwe project geopend genaamd Snack-o-theek. Het project bestaat uit een friettent op sterk water (alle snacks uit een snackbar op sterk water), een boekwerk (met achtergrondinformatie, tekeningen van snacks, fictieve snackmachines en een Tilburgse snackroute getekend door Jeroen de Leyer), en een animatiefilm met dansende snacks. Afbeeldingen van de installatie kunt u nu al bekijken op www.snackotheek.nl

Dit project zal eerst 4 dagen te zien zijn in het kader van het Tilburgse festival van het absurde genaamd GRUBLIT.
Op 9 september om 20.30 uur is de feestelijke opening. Vervolgens zal de tentoonstelling nog tot en met 26 september te zien zijn in Ruimte-X, Telexstraat 4A, 5038 DJ, Tilburg."

Ik ben in ieder geval niet weg te slaan bij de opening - dit soort exposities die de culturele en artistieke waarde van het frietje erkennen hebben we meer nodig. Hoewel of ik nog zin heb in een snack na afloop weet ik niet...

Aangezien het voor het (nog studerende deel van de) crew van Frietopia vakantie is geweest hebben we wat tijd gehad om aan de site te werken en af en toe zelf eens friet te bakken.

Blogs hebben nu klein icoontjes voor de verschillende categorieen, zoals Buitenland, Technisch, Gezondheid, etc. Klik op het plaatje om alle blogs in dezelfde categorie te zien.

De plaatjes zijn erg snel gemaakt, dus als je zin hebt om je uit te leven in GIMP of Photoshop, stuur dan je plaatje naar ons. Dan maken we er dankbaar gebruik van!

Komende tijd zal er nog wel het een en ander veranderen, er komen een paar erg vette functies bij, dus kijk regelmatig. :P

Op gezondheidsnet las ik dat chips vetter zijn dan friet, misschien niet direct wat je zou verwachten. Nog meer reden dus om niet altijd friet als boosdoener neer te zetten als het over te vet eten gaat.

Een andere interessante kijk op de zaak is echter dat we tegenwoordig zo bezig zijn met 'gezond eten' dat we daarin doorslaan. Dit obsessief bezig zijn met gezond eten (wat zich niet beperkt tot vet natuurlijk) heet 'orthorexia nervosa'. Nu denk ik dat altijd geldt dat je niet obsessief moet doen over eten. Eten is lekker (hmm, friet :)), maar alles met mate. En laat dat nou twee kanten op gaan, niet teveel, maar ook niet te weinig. Niet te vet, maar ook niet zogenaamd gezond, want hoe kan iets gezond zijn als je er ziek van wordt? (naar aanleiding van foodlog)

In Brasov - Roemenie kwamen we een restaurantje tegen dat zich "Buna de Ollanda" noemde, en probeerde de Nederlandese (eet-)cultuur te vertegenwoordigen. Het was echt brilliant: buna de Ollanda zijn stroopwafels, en ze verkochten ook friet en een aantal sauzen waaronder Gouda's glorie friesaus; alles stond in het Nederlands-achtig op de kaart, met Roemeense en Engelse vertalingen. Dat was wel grappig, zo liet frietsaus zich vertalen met "special sauce". Ze hadden ook curry en mosterd, maar helaas geen satesaus, dat was iets te obscuur denk ik :P
Ook hadden ze een "frikandel special" (De dubbele "aa", was ze teveel van het goede denk ik), wat ze als "Dutch specialty - chicken and beef saucage" verkochten: dus zij weten blijkbaar wel wat er inzit.

Het meest brilliante aan dit restaurant was echter de aankleding: van witte tafelkleden met blauwe ruitjes, tot klompen met bloemen erin aan de muur, oranje vlaggetjes en majo geserveerd in een theepotje met een delfts blauwe molen erop: het hele imago van Nederland was in dit restaurantje vertegenwoordigd! Ze hadden zelfs een verantwoord frituren logo, wat eigenlijk echt niet kan, want die worden niet in het buitenland vergeven, maar het was wel erg grappig!

Overigens spraken ze geen Nederlands (zelfs de Nederlandse namen op het menu moest je maar beter op z'n Engels of Roemeens bestellen, want toen ik "friet with frietsaus" bestelde, keek ze me aan of ik chinees sprak :D. Maar Nederlanders waren dus duidelijk niet de doelgroep van deze tent, wat wel uitzonderlijk is voor een friettent in zo'n ver land.

De friet was overigens goed te eten, lekker dik, en goed gebakken.
Zie hier de foto.

Jullie nog leuke vakantie-friet verhalen?